練習後の食事会の様子を報告します。猛走会は走るだけではありません。食べることも大好きです。
猛走会の始まりはここが出発点と呼ばれている「羊会」🐑です。羊の丸焼きを頂きます。予約制となり10人ぐらい集まらないと食べきれない量になります。
日時:2020年6月27日(土)11:30~
場所:ナダム(那达慕)モンゴル料理
参加者:はる、くぐ、太一、松桑、じゅん
おー、びん、やまけん、たもつ
羊🐑の丸焼きを目の前にして写真📷
わかりますか?この羊🐑の大きさが👀
"くぐさん" は店のお姉さんを捕らえる 笑
(撮影:はるさん)
お店のお姉さんが、羊🐑の肉を食べやすく解してくれます。
完成状態。わ~ぉ!すごいボリュームだ!!!
お好みで・・・この皮に羊肉を巻いて、香辛料(くみん)とタレを付けて食べます。私はシンプルに羊肉をこのままで十分美味しかった。
みんなの笑顔で美味しいのが判りますよね。
食べきりました。みんなすごい食欲だぁ~。
ブランデーでかんぱーい。
前後しますが、羊🐑が出来上がる前・・・
お酒🍶は、「馬乳酒」でアルコール度数52%
白酒と似てますが甘味があります。私は、あと味にチョコレート風味を感じた。笑
馬乳酒🍶で、かんぱーい。
ビール🍺は工場直送品で、麦芽の香りが濃い。
今度は、ビール🍺でかんぱーい。
お店には、お酒の持ち込みが許されます。日本では有り得ませんよね。"じゅんさん" から高級なブランデーの提供です。ありがとうございます。
"じゅんさん" 寂しいよ~。 本当に上海に行っちゃうの~。
羊🐑以外の料理です。はじめて見るモンゴル料理
料理名:土豆泥拌沙葱
日本名で「砂漠の草」と言って栄養価があるそうです。
羊肉の腸スープ
「そば」に「じゃがいも入りスープ」をかけて食べます。
中に羊肉が入ったシューマイ
中に「あんこ」が入っている揚げ物。
最後は店の前で📷
ブログ担当:たもつ
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メール:haruto@vip.163.com 微信:harusan1997