"きくさん" 企画の食事会です。"おーちゃん" が見つけた南山区の日本料理店「凡寿司」です。オープンしたばかりです。
店の売りは、旬の食材を日本や近海から取り寄せた「寿司」になります。赤シャリが特徴的です。
凡（ぼん）ですが、中国読みでFanと言います。看板には「おまかせ」寿司となっています。
日時：2020年10月31日（土）18:30
場所：凡寿司（南山区 地鉄湾厦駅下車）
参加者：おー、きく、たいち、こう、はま
なべ、たもつ
（📷撮影：たもつ）
凡寿司紹介
お店お薦め「赤シャリの寿司」
お店のお姉さんお薦め「醤油漬けあさり」
その他
お店のサービス「ごぼう揚げ」
お酒
お店のお姉さん "芳芳さん" 日本語OK
お店のママかと思いましたが、部長とのこと。
この後は、お亡くなりになりました宮澤さんのご冥福を祈願しまして、
「宮澤さんを偲ぶ飲み会」を開催している日本料理店「余薫」に行きました。
そこで、"やまけんさん" と合流。「宮澤」でアルバイトしていた "滝ちゃん" も参加してくれました。
このお店も出来たばかりです。オーナー、料理長ともに日本人です。
場所は、「紅葉宴」の隣になります。因みに「宮澤」とは繋がりは無いようです。
余薫は無料だったので、また食事に来ますね～。
ブログ担当：たもつ
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